03 Oct Monólogo científico: Las vacas no se tiran pedos
Nuestro compañero Fernando Estellés ofrecio el pasado martes 27 de septiembre en la Fábrica de Hielo de València un monólogo bajo el título «Las cacas no se tiran pedos» dentro de una sesión de monologos de ciencia en el ámbito de la Noche Mediterranea de la Investigación.
El monólogo en el que el autor explica falsos mitos sobre el impacto ambiental de la ganadería, ha tenido bastante repercusión en los medios de los que nos hacemos eco:
Las Provincias: las vacas no se tiran pedos
Otros monólogos ofrecidos fueron, ‘Cacas, microplásticos y alimentos’, de Amparo López y Gloria Sánchez (Instituto de Agroquímica y Tecnología de los Alimentos-CSIC), ‘Respiramos plástico’, de Carlos Baeza Martínez (Hospital General Universitario de Elche-Fisabio) y ‘Los riesgos de no saber’ deDaniel Pellicer, investigador de INCLIVA y la UV.
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