L’aqüicultura s’ha desenvolupat notablement durant els últims anys. El nostre grup estudia els aspectes biològics, productius i econòmics per a aconseguir un subministrament eficient i sostenible de peix per a la humanitat.
La nutrició animal constitueix el principal cost de les explotacions ramaderes i té importants implicacions productives, de salut animal i fins i tot mediambientals. En aquesta línia treballem per estudiar i optimitzar l’alimentació animal.
La genètica és una base fonamental de la producció animal. En aquesta línia s’aborda l’estudi genètic de les característiques de la qualitat de la carn i altres caràcters reproductius, així com la conservació de recursos genètics animals.
En aquesta línia treballem per avaluar i desenvolupar els sistemes productius que permeten aprofitar el potencial genètic dels animals i optimitzar els recursos emprats, i així es garanteix la qualitat dels productes i el respecte pel medi ambient.